Für 4 Portionen nehme man:
- 1 großen Bund Basilikum
- 50 gr. Parmesan
- 2 Essl. Geröstete Pinienkerne
- 3 Knoblauchzehen
- 1/8 l. Olivenöl
- Alle Zutaten mixen und dazu am besten dünne Nudeln.
Unsere Weinempfehlung: Portugieser trocken oder Cuvée Rot Rollanderhof "S" trocken sind ideale Begleiter zur Pasta.
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