Sauerkirsche, dicht, stoffig, extraktreich
Vinifiziert im großen Holzfass aus hochreifen, von der Sonne verwöhnten, Trauben. Für unser „Goldstück“ wurde der Ertrag extrem niedrig gehalten, um den Wein zu konzentrieren. Granatrot, ausdrucksvoll nach Sauerkirsche duftend. Das Aroma von dunklen Beeren ist tief und reichhaltig in der Frucht. Dieser großartige Wein ist dicht, stoffig und extraktreich. Angenehme Wärme im Mundgefühl und samtig auf der Zunge. Lang anhaltender Geschmack im Nachgang.
Alkohol: 13,5 % Restzucker: 0,6 g/l Säure: 4,8 g/l