Riesling ist mein Liebling! Und dieser hier, ist ein ganz Besonderer- er ist mein erster eigener Wein!
Umso schöner, dass mich dieser nun auf meinem restlichen Weg als VG Weinkönigin begleitet. Er verbindet meinen Beruf als Winzerin und meine Heimatliebe für das schöne Rheinhessen. Es war etwas ganz Besonderes die Entstehung meines eigenen Weines hautnah miterleben zu dürfen, eigene Entscheidungen zu treffen und wirklich jeden einzelnen Schritt vom Rebstock bis ins Glas begleitet zu haben. Es hat mir unfassbar viel Spaß und Freude bereitet und ich hoffe, dass genau das bei dir auch im Glas passiert, wenn du meinen Lieblingsriesling probierst.
Dieser Riesling aus der „Saulheimer Hölle“ ist ein wirklich überaus fruchtiger Wein. Im Glas präsentiert er sich in einer klaren gold-gelben Farbe und erweckt auch in der Nase vorrangig gelbe Aromen. Eine Kombination aus Pfirsich und Aprikose begleitet von rieslingtypischen Zirtusaromen, lässt diesen Riesling von manch anderen Vertretern abheben. Ein ausgesprochen konzentriertes Fruchtbukett welches sich auch am Gaumen mit Grapefruit und reifen Apfelnoten wiederfindet. Eine präsente aber gut in Frucht und den leichten Restzucker eingebundene Säure, lässt den Trinkgenuss dieses Rieslings besonders lebendig und harmonisch wirken. Ein Wein, der Spaß und Lust auf mehr macht.