aus Dornfelder und Spätburgunder, aromatische Beerenfrucht und samtige Weichheit
Dieses Cuvée vereint zwei Rebsorten, die sich wunderbar ergänzen. Dornfelder und Spätburgunder bringen jeweils ihre eigenen Stärken ein und formen zusammen einen Rotwein mit spürbarer Frucht und angenehmer Tiefe. Der Dornfelder liefert die kräftige Farbe und eine stabile Struktur. Der Spätburgunder steuert seine aromatische Tiefe und Frucht bei.
Im Glas zeigt der Wein ein klares, einladendes Rot. Der Duft wirkt fruchtig und aromatisch, getragen von dunkler Beerenfrucht und einer warmen, runden Note. Am Gaumen präsentiert er sich geschmackvoll, mit einer samtigen Weichheit, die sofort angenehm auffällt. Alle Komponenten fügen sich harmonisch ineinander, wodurch ein vielseitiger Rotwein entsteht, der für viele Gelegenheiten passt.
Besonders gut begleitet er mediterrane Gerichte. Eine aromatische Paella oder würzige Gemüsegerichte passen hervorragend dazu. Ein Wein, der Lust auf Süden macht und wunderbar zu Menschen passt, die gerne fruchtige, runde Rotweine genießen.
Alkohol: 13,0 % Restzucker: 1,4 g/l Säure: 4,3 g/l