aus Silvaner und Rivaner, heimische Früchte, sehr milde Säure
Diese weiße Cuvée vereint die typischen Stärken von Silvaner und Rivaner zu einem rheinhessischen Wohlfühlwein. Er präsentiert sich angenehm fruchtbetont, mit einer milden, ausgewogenen Säure, die ihm eine weiche Struktur verleiht. Eine leichte Restsüße, genau an der Grenze zwischen trocken und halbtrocken, unterstützt seine natürliche Fruchtigkeit und macht den Wein sehr zugänglich.
Seine Aromen erinnern an heimisches Obst wie Apfel und Birne und verleihen diesem Cuvée eine klare, regionale Ausdruckskraft. Er fügt sich mühelos in viele Genussmomente ein: solo oder zu leichten Speisen zu empfehlen.
Alkohol: 11,5 vol% Restzucker: 7,9g/l Säure: 5,1g/l
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