2016er Riesling »Gold« trocken

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Melone, reife Birne, kraftvoll, Schmelz

Um diesen Spitzenwein zu erzeugen wurden keine Mühen gescheut. Von Anfang an wurde dieser Weinberg auf absolute Qualitätsorientierung ausgelegt. Durch das Teilen wird der Ertrag um die Hälfte reduziert, um die ganze Kraft der Rebstöcke auf die reduzierte Traubenmenge zu konzentrieren. In 3 Lesegängen wurden per Hand nur die besten der besten Trauben für diesen Wein ausgewählt.
Ergebnis dieser harten Arbeit ist ein besonderer Riesling mit beeindruckender Tiefe und Opulenz. Intensive Kraft in Balance mit verführerischer Frucht, die an Honigmelone und reife Birnen erinnert. Besonderer Spitzenriesling mit Lagerpotential. Langer Nachhall.
Passt zu: Tapas Platte, Parmaschinken-Melone. Ideal für einen Abend voller Genuss.

Alkohol: 13,0 %    Restzucker: 3,8 g/l    Säure: 7,2 g/l   

Grundpreis: 22,40 €/l