zarter Süße, lebendiger Säure und leichte Zitrusakzente
Dieser halbtrockene Riesling lebt vom Spiel zwischen zarter Süße und lebendiger Säure. Seine klare, frische Art lässt ihn sofort animierend wirkt. Nuancen von Limette, einem Hauch Grapefruit und feiner gelber Frucht verleihen ihm eine helle Aromatik. Seine feine Süße rundet das Ganze ab und bringt die Frucht noch stärker zum Strahlen, ohne den Wein schwer zu machen.
Durch sein Spiel aus Süße und Säure passt er hervorragend zu Gerichten, die selbst mit fruchtigen oder süß-sauren Elementen arbeiten. Besonders in Kombination mit asiatischer Küche oder Speisen mit leichter Schärfe zeigt er seine Stärken und bringt eine schöne Balance an den Tisch.
Alkohol: 12,0 % Restzucker: 11,5 g/l Säure: 7,4 g/l
Nährwerte und Zutaten finden Sie hier:
